Wednesday, October 3, 2012

parcel kue kering lebaran 2012

parcel ini kubikin untuk hantaran temen sekampus...isinya kaastengel, nastar, sagu keju, choco cookies, peanut butter cookies....


rainbow cake lebaran 2012

rainbow cake versi steam, fillingnya cheese frosting & frostingnya buttercream spesial untuk hantaran lebaran seorang customer



klapertaart buat agnes

klapertaart ini sebagai kado ultah buat agnes karena dia suka banget sama si klappy ini...happy birthday ya darling...


BDCK buat sodara

kali ini orderan dari sodara sendiri...hmmmm krn deket banget & kue ini juga buat suaminya, jadi cuma minta ganti ongkos bahan ajah...semoga suka & cocok
kuenya rainbow cake versi steam, fiilingnya cheese frosting & frostingnya whipcream


Tuesday, July 3, 2012

rainbow cake BDCK for papa'nya customer

pesanan rainbow cake untuk daerah Batu. Ukuran 22 x 22 cm dengan filling cheese frosting


Tiramisu BDCK

pesanan BCDK tiramisu ukuran diameter 22


rainbow cake buat mama'nya yoshiko

Pesanan temennya adekq untuk mamanya yang lagi ultah. Pesennya rainbow cake ukuran diameter 20cm, filling cheese frosting. Karena tukang kuenya ketimbun orderan, jadinya ga sempet foto. Untungnya customer nya canggih, kuenya uda difotoin baik tampak luar ato tampak dalam *thx to yoshiko*




Saturday, June 16, 2012

khitanan Dikma

kue-kue ini untuk memenuhi janjiku yang mo nyumbang kalo sepupuku khitan, ngerjainnya lumayan menguras energi, selama 24 jam (mulai jam 7 pagi smp besok pagi jam 7 juga) dibantuin adekku...sayangnya pas ngerjain kue2 ini ada musibah yang menimpa mamaku, gara2 nyari cup untuk pudingnya, mamaku jatuh kesandung & kakinya retak...sampe harus di gips...alhasil kue2 ini harus dikirim via travel ke surabaya...
kue2nya sendiri terdiri dari rainbow cake (minus warna orange) di cup, puding bubble, chocolate cupcake pakai edible

Thursday, March 15, 2012

BF putih telur

ga nyangka kalo dari putih telur...yg biasanya merupakan "limbah", bisa dibuat cake seperti ini...rasanya ga beda jauh sama sponge cake biasa...bahkan kalau ga dikasih tau klo dari putih telur..ga bakal menyangka klo BF ini ga mengandung kuning telur sama sekali...
untuk memperkaya rasa, fillingnya saya pakai ganache.... & frostingnya BC spesial. 



ayam kodok

percobaan ayam kodokku yang pertama...puji Tuhan lancar tanpa kendala yang berarti....


american risoles

snack yang paling kusuka....dengan isian smoked beef, telur, keju & mayonaise hmmmmm...yummy banget dech....


mini apple pie & puding tape ketan hijau

ada sodara yang baru pindah rumah...karena saya ga bisa datang pas acara syukuran rumah barunya..makanya ngirim snack-snack ini sebagai perwakilan kehadiranku hehehe....
btw...selamat menempati rumah yg baru ya tante....



brokus pandan

bikin brokus pandan ini untuk buah tangan untuk ngunjungi sodaraku ....semoga suka ya....


marmer cake

kue jenis buttercake ini disebut "klemben" sama mamaku...klo mamaku ditawarin kue..mending pilih jenis ini daripada kue jaman sekarang yg uempuk....
kadang kangen juga sama kue jadul ini, sambil nyruput teh anget....duch enak banget....






kue ku ketan hitam

ternyata susah bikin kue ini...(ato ada yg salah ya dengan resepnya hehehe...) yg jelas lebih enak makannya hihihi....