Tuesday, March 1, 2011

puding jagung

dapet resepnya dari member milis NCC, cemilan yang menyehatkan & mengenyangkan hahaha...
ini dia resepnya :

SWEET CORN PUDDING
sumber : Dini Rusdianto
Bahan
5 buah jagung manis,pipil kmdn blender dan ambil sarinya, jadikan 1 liter
220ml susu kental manis putih
100gr gula pasir
2 butir kuning telur
1 pak agar2 swallow globe

Cara membuat
- rebus sari jagung manis bersama gula pasir dan agar2
- tambahkan susu kental manis
- tuang kuning telur yg sudah dikocok rata
- didihkan dan tuang dalam cetakan

Tips;
- kutel jgn lgs dimasukkan ke air rebusan, krn akan menjadikan kutel berserabut
- caranya, pd saat mengocok kutel, beri sedikit air rebusan, aduk rata, baru dituang ke panci rebusan

No comments:

Post a Comment