Monday, August 30, 2010

sosis solo

ga ada cerita apa2 soal sosis solo ini...cuma pas liat majalah sedap, ada resep ini, yo wes dicoba aja..


apem

koq pengen banget makan jajanan tradisional yach, setelah searching resep2, akhirnya ketemu resep apem punya mbak ria heliyanti (trims ya mbak resepnya)
apemnya enak & awet empuk, karena ga punya cetakan apem, jadinya pake cetakan poffertjes...


bika ambon yg gatot

pengen banget bisa menaklukkan bika ambon, soalnya doyan banget sama kue yg satu ini (asal ga pake aroma jeruk purut)...uda berburu buku john dean (yg sdh lumayan langka saat ini) yg mengupas seluk beluk kue ini, uda dijalankan semua instruksinya tapi ternyata gatot a.k.a gagal total...apalagi telurnya lumayan banyak + waktu fermentasi adonannya juga lama...jadi bete dech klo hasil akhirnya seperti ini...mana waktu itu asistenku minta pulkam dgn alasan yg mengada2..lengkap sudah penderitaanku
kemungkinan gagalnya mungkin suhu ovenku terlalu kecil..jadi seratnya ga kebentuk sempurna..tapi rasanya enak koq...
hiks..hiks..hiks..inilah penampakannya


Thursday, July 15, 2010

homemade frozen yoghurt

nyobain yoghurtnya sour sally koq ketagihan ya....klo beli terus bisa tipis nich kantong..akhirnya googling & inilah hasilnya....
ga sama persis sich..malah cenderung manis menurutku..asemnya kurang...untung ditambah buah2an jadi segerrr...


lapis kukus kopi

koq pengen banget maem cake yg aromanya kopi, akhirnya nyoba resep hasil googling, tapi ditulis sumber dari SAJI (20 kreasi putih telur), menurut lidahku kurang manis.....tapi puas banget sama layernya...

tuna balls

resepnya dapat dari blognya mbak vania ...sayangnya serumah yg doyan cuma aku..

creme brulee

sebenernya ini produk gagal...bahan2nya uda TOP BGT tapi gara-gara vanili bubuk (dasar oon, lha wong ada vanili essence koq pake vanili bubuk) hancur dech rasanya...paitttttnya ga ketulungan ...akhirnya berakhir di tempat sampah..tapi penampilannya cantik khan...narsis.com he..he..he..