apple puff

suka banget sama nyemilin isi dari apple pie, asyem2 seger, tapi pengen bikin sesuatu yg beda + ga ribet, akhirnya beli puff pastry merk edo di spm, tyt enak loh & yg paling penting ga capek nggilesnya...

makannya juga ga ribet,langsung hap... ga ada remahan2nya...

tekwan

dulu pas hubby tugas ke palembang, sempet nitip ini (selain empek2 tentunya), tapi berhubung jenis makanan yg berkuah, hubby ga sanggup, akhirnya beli yang versi kering...setelah dimasak, kita tinggal pergi, tapi begitu pulang, kuah tekwan'nya habis diserap sama isinya..akhirnya berujung di tong sampah hikss...hiks..

berhubung nemu resep ini di NCC. akhirnya nyobain bikin dhewe..rasanya enak, seger..tapi sayang pas bikin ikannya ga fresh....

picnic

sukaa...banget sama kue ini, dulu dengan gampangnya bisa pesen (ato malah lebih sering dikasih) sama temennya mama..rasanya maknyuss...tapi skr uda ga jualan lagi....hiks..hiks...

iseng2 pengen menakklukkan kue ini, tyt lumayan ribet, apalagi kulit pastry'nya bikin sendiri, makin ribet aja dech....

puding jagung

dapet resepnya dari member milis NCC, cemilan yang menyehatkan & mengenyangkan hahaha...

ini dia resepnya :

SWEET CORN PUDDING
sumber : Dini Rusdianto

Bahan
5 buah jagung manis,pipil kmdn blender dan ambil sarinya, jadikan 1 liter
220ml susu kental manis putih
100gr gula pasir
2 butir kuning telur
1 pak agar2 swallow globe

Cara membuat
- rebus sari jagung manis bersama gula pasir dan agar2
- tambahkan susu kental manis
- tuang kuning telur yg sudah dikocok rata
- didihkan dan tuang dalam cetakan

Tips;
- kutel jgn lgs dimasukkan ke air rebusan, krn akan menjadikan kutel berserabut
- caranya, pd saat mengocok kutel, beri sedikit air rebusan, aduk rata, baru dituang ke panci rebusan

bolu gulung batik

yipppieee.....akhirnya berhasil menaklukkan bolgul ini pake otang...resepnya diambil dr tabloid saji pake metode all in one (kocok jadi satu), awalnya ga yakin, sukses ga nich resep klo pake hand mixer, tyt hasinya enak & lembut kuenya....

10 menit trakir bolgul dipindah ke rak atas, meskipun ga kering sempurna, tp lumayanlah, gulungnya pake kertas bungkus nasi (yg coklat itu)..agak tricky gulung, klo kelamaan permukaannya masih suka nempel...klo tll sebentar gulungannya ga sempurna...btw masih lebih sempurna klo pake oven yg ada api atasnya...

pastel tutup

uda lama banget penasaran sama resepnya pastel tutup, akhirnya dapet di tabloid lezat...cihuy..langsung dech dicoba, cocok banget sama resep ini, soalnya saya suka sama pastel tutup yg isiannya masih basah (a.k.a nyemek2 -boso jowone-)

peanut butter cookies

nyobain resep baru yg dikirim ke milis sama bu fat....bikinnya gampang buanget, tinggal aduk & eggless...tapi rasanya enak banget....berhubung kelupaan beli kacang untuk taburannya, akhirnya pake kacang goreng (beli di warung sebelah rumah) trus dicincang....