BDCK amatiran

Posting pertamaku....maklum karena baru sempet juga bikin blog (gaptek banget yach...kmana aja bu)

BDCK ini buat keponakanku, kira2 taon 2007 (luama buanget yach...) kuenya pake brownies kukus.


Waktu itu bikin dengan kondisi perut uda besar (kira2 1 bln lg melahirkan), jadi bikinnya minimalis banget, kendala tetep ada di ganache (aku pake bubuk Haan+wcc+pewarna biru), cpt bgt lumernya, waktu itu ganachenya bikin pake diinepin semalem di kulkas tp koq ga keras ya, ga perlu dikerok2 langsung dimixer, apa karena pake wcc ya??!!?? (msh penasaran smp skr), kendala kedua, saking ganachenya susah diatur, jadi ga bisa rapi waktu moles sampingnya, akhirnya ku spuit aja pake spuit yg biasanya dipake buat keranjang trus tabur dech pake trimit
Karena masih amatir banget, sempet salah tuch memperkirakan ukuran alas kue, jadinya bunganya mepet sama pinggiran alas kue, hampir aja ga nampung